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2009年6月18日 (木)

冷凍プリン

プリンを冷凍すると美味しいとの噂を聞いたので
やってみました。
冷凍したのはこれ
葛餅いり抹茶プリン
普通のプリンじゃないのはたまたま売っていなかったから。

Sh3800890001Sh380091
 
 
 
 
 
 
原材料に卵入ってないけど大丈夫かな?
と思いつつ冷凍
2時間ほど冷凍庫に入れたら少し膨張してきたので
封を切りました。
Sh380092
 
 
 
 

 
で、食べてみたのですが
美味しくない。
シャーベット状になって味が薄く感じるだけで
触感も微妙。
普通のプリンを選べばよかった…

 
 
 
次は ぷっちんプリンを冷凍します。

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